五谷粉,五谷粉怎么吃,榕祥食品

食补起源

从*细胞功能来说，人活到120岁方为'天年'。如何得享天年，是人类从古自今，孜孜以求，不倦追寻的课题。

我们的祖先在中医文化发展的长卷中，书写了'顺其自然、形神兼养、动静结合、综辩施养'的养生之道，深入研究了食物的养生价值，形成了'药食同源''凡膳皆药''喻医於食'的食补养生的文化。

今天，国际卫生*将'均衡饮食，适量运动，戒烟限酒，心态平衡'作为健康四大基石，正确的饮食方法居于*。今人也越来越认同'食物是****棒的医生'的食补观念。

     五谷粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种*类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。

     山药：味干性平，淮山可做主粮，也可做菜食，新鲜淮山以光滑完整.无根须.不干枯不裂根.颜色均匀者为佳。山品淮山以质地坚实.光滑均匀.颜色洁白.粉性足者为佳。作用：适宜一切体虚.病后虚弱.脾胃气虚者食用。长期腹泻.食欲不振.神疲倦怠.妇女脾虚带下者食用为宜。肺肾不足而致虚劳*.*盗汗.夜尿频多者食用淮山很合适。适合*患者口渴，多尿.善饥饿者长期食用。慢性****及小儿遗尿者食用为宜。       

       莲子：莲子又名藕实.性平味甘涩，为药食两用之物，其滋补养生已为人们所熟知，一般家庭通常用它来制作银耳莲子羹，冰糖莲子八宝粥，另外.经常与*.山药搭配使用，或糯米等同煮，是食疗的上佳材料。作用：体质虚弱.心慌.多梦者宜食用。*者宜食。患*病人及**后食用为宜。适宜妇女脾肾亏虚的白带过多者食用。莲子与山药.*.扁豆.薏米.菱实一同食用健脾效果更好。                 

      *又名鸡头果.鸡嘴莲.性平味甘涩.*在我国中部.南部各省均有出产，多生于池沼湖塘浅水中，果实即可供食用，也可以做药。由于*容易被吸收，故消化能力弱的人非常适合进补，又因它有‘补而不峻’‘防燥不腻’的特性，所以是炎夏之后.入秋时节进补的好选择，其健脾益胃的****尤为明显。*宜与莲子肉.淮山药.白扁豆之类食物同食。老年人频尿.少儿体虚遗尿者宜食。*、大便稀薄.拉肚子的人也宜服用。妇女脾虚白带频多.肾亏腰脊痛者食用也很合适。