诸城市九龙食品有限公司购进****制冷设备,采用****制冷技术,食品质量得到保证。速冻食品的生产、加工、运输、销售过程对温度有着严格的要求,必须保持在零下18度进行。因为只有在零下18度以下,*和各种酶才会处于完全的*状态,****食品变质,保持食品原有的新鲜度和营养成分不流失。
诸城市九龙食品有限公司食品分类:冷冻食品、速冻食品和一般*食品。我国1988年批准的《速冻食品技术规程》中规定,*温度低于-30℃的食品称为速冻食品,而*温度在-18℃—-23℃的食品称为冷冻食品。
诸城市九龙食品有限公司专注生产速冻调理食品,营养*认为,速冻食品除了保持传统小吃的风味外,在保持营养方面,目前来讲是****的,与其他储藏食品的方式比较,除蛋白质、脂肪不会有变化外,包括微量元素、常量元素、维生素都会保留。