注意事项
1.薯蓣中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便mi者较好少吃。
2.薯蓣是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3.有些人爱用薯蓣涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也较好少吃。
4.*者不可一次吃过量的薯蓣,食用量较大时应适当减少主食的量。
5.不可以生吃,因为生的薯蓣里有一定的*。
山药是秋冬季节滋补的主要食物。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、*、黏液等,山药黏液的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一种多糖,它能溶解于水是一种半纤维素,可以起到节食*的作用,同时有利于大便的形成和肠道的排空,减少*在肠道的吸收,*****和便mi的发生。山药对于*有辅助*,也正是基于山药黏液甘露聚糖易产生饱腹感,使食量易于控制的作用。甘露聚糖还有****糖代谢,****yi岛素敏*的作用,是*人的食疗佳品。
黄酒传统工艺兼野王怀铁棍山药酒制作工艺
那么有哪些秘密呢?
原料
1、 大米 选用当地当年生产的****糯米或粳米。
2、 铁棍山药 当地生产的铁棍山药,清洗,除杂,制浆备用。
3、 山药发酵*麯
4、 水 太行山****地下水或*的沁河水。
这家酒厂酿酒主要以
大米、铁棍山药等为原料。
至于人们为什么爱喝纯粮酿的酒
原因,你懂的……