衢州市翔龙农业发展有限公司*猪肚菇、茶树菇等食用菌!!!
*食用菌烹饪方法多样:焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般“武艺”皆可使用。
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猪肚菇栽培工艺。大杯伞为熟料袋栽,脱袋覆土出菇的栽培工艺。
常用配方为:
配方一:阔叶木屑78%,麦麸20%,糖1%,石膏1%。
配方二:阔叶树木屑40%,稻草40%,麦麸15%,玉米粉2%,糖1%,石膏1%,石灰1%。
配方三:阔叶树木屑40%,棉籽壳或废棉40%,麦麸15%,玉米粉3%,糖1%,石灰1%。
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大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。
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