太原凯丰食品机械(图)_厨房食品机械_山西食品机械

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备盛食物时应注意的问题

塑料食具忌盛油脂类物品

塑料食具忌盛放食物过久， 每次用完之后应立即洗净放好。忌盛油脂类物品。因为软塑料食具防油能力较差，易为油脂污染。忌放鲜鱼。由于软塑料食具吸收气味的特性强， 放鲜鱼后则鱼腥味很难去除。忌盛开水。软塑料食具有不耐高温的缺点，忌装用开水或沸水泡烫。

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      1. 不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。

      2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。

      3. 不要用具有腐蚀性的清洁剂。

      4. 及时清洁，避免堆积顽垢。

太原市迎泽区凯丰食品机械经销部为您介绍厨房设备的使用方法

厨房****的案例层出不穷，给餐饮业敲响了警钟，痛定思痛，引起麦凯通风设备有限公司的警惕，为了减少这种伤痛的发生，凯丰食品机械公司根据多年的餐饮管理经验，厨房设备维护知识简单介绍一下厨房设备使用方法。

厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，****泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。