不可错过的英记饼家
作为一个经常在港澳一带来回跑的人,我要给各位饕餮推荐一个在*不可错过的宝地——*英记饼家
*英记位于*新马路****的“*手信一条街”上,它始创于1928年,在*立业,生产杏仁饼、蛋卷、月饼、中式唐饼、橄榄猪油糕等系列产品而且*英记一直坚持对原料的精挑细选,同时将手工制饼技术一直传承下来,是*半岛****老牌的饼家,可谓*了。而能七八十年屹立不倒的老店,我相信它的存在就证明了一切。今天,就给大家推荐一下英记****出彩的竹炭芝麻蛋卷。
蛋卷我们都吃过,但黑色的竹炭口味呢?我建议吃多了原味的朋友们真的可以试试这种口味的。醇香的芝麻,一入口中,便让人回味无穷,因为加了竹炭粉,所以整个蛋卷呈黑色。精选的蛋卷原料,特殊的烘烤工艺,让蛋卷香脆可口,****的鸡蛋小麦加上*的芝麻点缀,让你唇齿留香。同时,它的包装非常精美,与蛋卷颜色相匹配的黑色系,优雅低调,是走亲访友,孝敬长辈的佳品。同时,蛋卷因为酥脆,口感香甜,易于消化,老人孩子均可食用。
种种细节都彰显着英记饼家的手信情意,去*的朋友们,千万不要错过,快快行动起来吧!
英记饼家炒米饼——经典回归
「凼凼转,菊花园 炒米饼,糯米团 ……」不管哪个年代的小朋友都懂得这首童谣,足见炒米饼之经典。炒米饼,是广东特产,****早见于宋代末年。
话说当年农村有个老太婆,向人讨了些锅巴,泡上汤汁吃了两天还有剩,未雨绸缪的她就把锅巴放到屋顶上晒干备作干粮。后来咁好彩,又让她讨来一些糖,于是阿婆就把晒干的锅巴和糖捏成一团,烤干,就是炒米饼的雏形。
说到炒米饼的食味,****叫人印象深刻的,是炒米饼的「硬」。硬到一个点,从前的人要用台角去凿开,要掷落地掷碎,要用刀柄拍开。不过炒米饼浓浓的米香,却又是如此滋味,叫人甘心情愿花完气力再花牙力。
今日起,经典回归。*英记饼家改良版炒米饼正式上架。口感依然硬脆,却不掷死狗不咬崩牙,且有更浓米香。当年滋味,今日再尝。
英记杏仁饼别样滋味在心头
我们都知道,到*,不能错过的一定是手信。你可以错过*但手信却一定要来一份。而手信中,除众所周知的葡式蛋挞外,杏仁饼和蛋卷也是手信的代表。杏仁饼和蛋卷有很多,但****难忘的首推*英记。英记作为一家****的*饼家,其给我们带来的,永远是****回味绵长的滋味,令人唇齿留香,满满的幸福感在心头萦绕。下面就给大家推荐下英记中,****令人难以忘怀的滋味——海藻糖健怡迷你杏仁饼
这款是英记饼家的代表之一,也体现出了*英记经过八十多年的品质传承,其所特有杏仁饼品质。海藻糖天然代糖,温和更健康,比较适合老年人和爱身材的女性食用。甜味淡,却经久不衰,热量低,相信你吃了一定会爱上它的!
每盒里面有四个*的包装,密封保存,安全卫生。感觉迷你的杏仁饼十分的可爱,携带也合适。大小适合小口妹子,不用尴尬口红是否要清理的问题啦。
每一个杏仁饼都是艺术品般,色泽金黄,入口松化,一个个小巧可爱的造型惹人怜爱,不忍下口,饼上印有传统的“英”字,真可谓“细节见品质”
而这小小的杏仁饼还只是英记的一部分,英记饼家还有很多送礼佳品,选择英记,是不会后悔的滋味。