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一、台面
（1）人造石台面
*：人造石台面要****水中*白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。在实际使用中，避免与高温物体直接接触。
清洁：由于没有细纹，因此对油漆、污渍等具有很强的*御能力，清洁起来也比较方便。但质地偏软，切不可使用磨擦性的清洁剂。
（2）耐火装饰板台面
*：使用完毕后应尽快将积水、水渍擦干，避免长期浸水，****台面开胶变形。使用时避免利器直接撞击台面，用刀具时应在台面上垫上砧板。炒菜后热锅不能立即置于台面上。
清洁：尽可能使用柔软的清洁布，不可使用硬度较高的清洁用具，避免伤害贴面。不要将染料或染发剂直接置于台面上，顽固性的污渍可用中性清洁剂清洁。
(3)不锈钢台面
*：化学作用对很多材质的台面有侵蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
清洁：不可使用酸性和磨擦性的清洁剂，同时也应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等，过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象。
厨房装修设计的禁忌和建议
阁丽雅厨房装修建议
地面选材方面：磁砖地板可分为上釉及无釉两种，无釉材质较为粗糙，有防滑功能，****适合厨房的空间使用。它的优点是*，不易受污染，容易清理，有良好的隔音效果。
墙壁材质选择：厨房的壁面以方便、不易受污、耐水、耐火、*热、表面柔软，又具有视觉效果者为佳。塑胶壁纸，有光泽的木板，经过加工处理或涂上透明塑胶漆的木材，都是比较适合的材质。
以使用性质来区分，活动较频繁的区域，如水槽、炉台等处，可用瓷砖、黏土陶砖、玻璃砖、不锈钢等既安全又结实的材质。
在墙面和厨具的结合处，挡水壁的铺设至少要25公分。采用玻璃材质作为界隔能在夏天反射高温，而冬天导入低温，隔热隔音效果****好。
厨柜台面承担着洗涤、料理、烹饪、存储等重要任务，目前用于台面的材料大致可分为有天然石、人造石、防火板三大类。
天然石包括了各种花纹肌理的大理石、花岗岩。比较常用的是黑、白两色。天然石质地坚硬，防刮伤性能尤其突出。黑色系列的花岗岩硬度****高、装饰效果很好，但价格却不算很高。带有美丽花纹的大理石外观更为华贵，但硬度不及花岗岩。白色大理石的防污性能也稍显不足。天然石材造价随花色不同差异很大，大花绿、大花白等进口石材的价格不菲。
厨房设计原则
I字型厨房直线式的结构简单明了，通常需要面积7平方米，长度为2米的空间。只要依照使用者的习惯将烹调设备由左至右或由右至左摆放即可。如果空间条件许可，也可将与厨房相邻的空间部分墙面打掉，改为吧台形式的矮柜，如此便可形成半开放式的空间，增加使用面积。
