白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,*所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种*滋养补品。
种植地址山东省鱼台县王鲁镇永腾榆耳白木耳种植合作社,
无农残白毛木耳****化种植加工 备案基地规范化管理 山东省永腾榆耳白毛木耳食用菌有限公司(薛勇榆耳种植厂)是山东省型的白毛木耳种植、加工****厂家,面积4公顷,全程标准化生产木耳100万袋,并建立规范化备案基地管理制度,无农残质量管理体系,生产出无农残****木耳。