广州菠萝片罐头加工_小象林_菠萝罐头加工

广州小象林贸易公司主营菠萝罐头批发，菠萝罐头厂家，菠萝片罐头加工，菠萝圆片罐头价格，菠萝圆片罐头供应商。西双版纳有着多年菠萝种植历史，这里的菠萝果大而圆，果肉无眼并且保持原始生态形成的*水果风味。正是这美丽、世人向往的西双版纳以*的资源孕育出了一颗新兴的明珠——广州小象林贸易有限公司。

小象林－菠萝圆片罐头厂家

菠萝：*、消食积、利水。菠萝性平，味甘、微涩，具有消暑解渴、消食*、补脾胃、固元气、*血、祛湿等****，含有丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化，尤其是过食肉类和油腻实物之后，吃些菠萝****消食！

菠萝罐头的做法：1.菠萝去皮切片，切小块。2.菠萝和冰糖摆在盘子中。3.加入适量的水。4.放入蒸锅蒸13分钟左右。5.出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中，凉后即可成真空。6.无添加更健康。

小象林－菠萝片罐头批发

菠萝罐头干净卫生，没有任何添加剂，吃着放心。

按固形物的形状分为全圆片菠萝罐头、旋圆片菠萝罐头、扇形块菠萝罐头碎块菠萝罐头、碎米菠萝罐头、长块菠萝罐头和小扇块菠萝罐头等七类。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾*、清胃解渴等功用。

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罐头食品的传统****方法就是热力****，但是这种方法虽然能保证食品的微生物方面的安全，同时却也*了一些对热敏感的营养成分，使食品的质构、色泽与风味发生了改变。所以当前应研究进行热****的条件与设备。

欧姆****，将食品通入电流使其内部产生热量，进而达到****的目的，这项技术主要应用于对果蔬汁类罐头食品的****。

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菠萝属于凤梨科，凤梨也是属于凤梨科，说的简单一点就是老虎是老虎，猫是猫，但是老虎是属于猫科动物一样的道理。虽然相似，但是菠萝和凤梨还是有很多的区别，从外形上看，菠萝的果实偏膀大腰圆，凤梨偏苗条修长，而前者的叶子上锯齿更多，后者则没那么扎手一些；口味上两者更能分别，菠萝的果肉甜中带腻，而且肉质比较硬，带有很浓郁的甜香味，****不好的就是吃的稍微多一点，舌头和嘴唇就发麻，还有刺痛感；而成熟的凤梨果肉是甜而不腻，柔软多汁，香味也是比较清淡的甜香，吃的再多也没有那种发麻刺痛感。当然还有价格上的差异，凤梨比菠萝贵。

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把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被*；甙类也同时可被*消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到****。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃*。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。

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新型冷****技术的优势就在于对微生物起到*作用的同时能很好的保留营养成分与食品品质特性，但是也有研究表明一些冷****也影响食品的品质，而且，新型冷****技术对大部分*微生物有作用，但对一些*孢子和酶很难发挥效用，这在一定程度上限制了冷****技术的应用。