地方特色小吃上海生煎包子
￥2元/个
中国 上海 浦东
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上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，
味道*。生煎用的是半限发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要
淋几次凉水，****后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩
稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
以上内容为地方特色小吃上海生煎包子，本产品由上海德志餐饮管理在限公司直销供应。
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