葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量高;而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低****中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有*的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以免除油烟对*的危害。
河北冀花油脂有限公司合作社立足发展农业富裕农民的经营理念,在周边地区,建立多个油葵种植基地,采用合作社加农户的经营形式,基地*,发动农户种植,推广优良品种,聘请农业*传授农业种植技术,合作社按照统一技术、统一管理、统一销售的原则,切实加强种植户的培训力度,积****引进推广新品种和无公害种植技术,加大投入对油葵质量的监督监测,解决了原有品质差、产量低、收入少等问题,使油葵种*生了一个质的飞跃。
葵花籽油,其实就是我们平常吃的瓜子炸的油,也就是向日葵的果实。它的仔仁里含有大量的脂肪高能到百分之流六十。葵花籽油它的颜色金黄,澄清透明,气味清香。葵花籽油在世界范围内的消费量排第四位。这种油含有大量的亚油酸等*必需的不饱和脂肪酸,能够*****内的细胞的再生和成长,保护皮肤健康,还能减少血液中的胆固醇淤积,是一种*营养油。
葵花子油质地纯正,清亮透明,芳香可口。由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护*健康的营养物质,所以国外被誉为“保健佳品”、“*营养油”或“健康油”等。
常见品牌有多力、鲁花、金龙鱼、福临门。
成分特性
(一)呈现金*,质地清爽,有淡淡的坚果味;
(二)含有维生素A,B,D和E,并富含不饱和脂肪酸。
葵花籽是向日葵的籽实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花,我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等,在欧洲叫太阳花,还有些*叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部,本是*种,后经栽培观赏,迅速遍及世界各地,十六世纪初传入欧洲。?
我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来,葵花籽生产发展很快,世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料。目前我国栽培也较广。