如果是一袋栗子里有少部分裂口,那是正常的,没关系,是炒制过程中自然裂开的。如果一袋栗子里有80%以上都是开口的,尤其是看得出来是用小刀划开的,那就要当心了。不良商家可能会对其上色,还有就是糖炒栗子所用的铁砂,你并不知道用了什么,在炒制过程中会不会挥发出什么不好的东西,从裂口进去后对*是否有影响。
秋风起,
栗子香,
又到了吃栗子的季节,
街边炒货店里刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔,
*着每个人的心。
Chestnut栗子,又名板栗,不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有“干果****”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。
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2 栗子的别名
板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔
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3 栗子的营养价值
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能*病、*、*、骨质疏松等疾病,是****、延.年.益.寿的滋补佳品;
2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和**有益;
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给*较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有*健脾,厚补胃肠的作用;
4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以****和治.疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓**,是老年人理想的保健果品。
合理施肥是栗园丰产的重要基础。基肥应以土杂肥为主,以改良土壤,****土壤的保肥保水能力,提供较*的营养元素。施用时间以采果后秋施为好,此期气温较高,肥料易腐熟;同时此时正值新根发生期,利于吸收,从而****树体营养的积累,对来年雌花的分化有良好作用。追肥以*氮肥为主,配合磷、钾肥,追肥时间是早春和夏季,春施一般 初栽果树每株追施尿素0.3—0.5公斤,盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水,充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。