霜降吃栗子有两个功能:一是板栗可健脾*,气血调畅之后自然可以治.疗气血亏虚;二是板栗有一定的*作用,对*****力有一定的增强作用,同时也有一定的抵御*作用。食用板栗时可以选择炖食,这样板栗的营养价值会达到****.高。
挑好栗子有两招
平时买栗子还是尽可能去正规的商场、超市,或者买生栗子自己加工。堂主有两个小窍门要给大家:
①外形比一比
挑颜色浅、绒毛多、外壳不怎么有光泽的,不要一味地挑个头大的。
因为色深、毛少、外表光亮是老栗子的特征,老栗子不好吃,不建议买。
而小栗子往往比大栗子更甜更好吃。
//堂主:还有个小窍门,一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜。
如果是一袋栗子里有少部分裂口,那是正常的,没关系,是炒制过程中自然裂开的。如果一袋栗子里有80%以上都是开口的,尤其是看得出来是用小刀划开的,那就要当心了。不良商家可能会对其上色,还有就是糖炒栗子所用的铁砂,你并不知道用了什么,在炒制过程中会不会挥发出什么不好的东西,从裂口进去后对*是否有影响。
秋风起,
栗子香,
又到了吃栗子的季节,
街边炒货店里刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔,
*着每个人的心。
金秋十月,瓜果*香,当前凌家塘市场果品区各类秋令水果大量上市,像石榴、蜜桔、柚子等,都是当前水果市场的主角。板栗吃多了易腹胀
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道*“消化”,在肠道发酵产气,所以多吃易导致腹胀。
建议:生板栗吃多****消化,熟板栗吃多了易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,否则会加重病情。