牦牛是世界上生活在海拔高处的(除人类之外)哺乳动物。主要生长在中国青藏高原海拔3000米以上地区,与北****熊、南****企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛因逐水草而居,半*放牧方式,因****少受到*残留和化学污染,一生中摄入大量的名贵中草药材,使牦牛不但肉质细嫩,味道鲜美,而且还富含蛋白质和氨基suan,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强**病力、细胞活力和*功能均有显著作用,故:《吕氏春秋》中记载称:“肉之美者,牦象之肉”,在过去,除产地外其他地区的人们很难买到牦牛肉。
牛肉的营养价值高,古有“牛肉*,功同黄芪”之说;《本草纲目》指出,牛肉能“安中*、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。而西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。成都烹饪新东方王老师为你分享秋季食补 牛肉对*有**好处 好处1、牛肉富含肌氨suan 牛肉中的肌氨suan含量比任何其它饮食都高,这使它对增长肌肉、增*量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨suan是肌肉燃料之源,它可以有效补充*苷,从而使训练能坚持得更久。
藏御源牦牛肉富含肌氨suan
藏御源牦牛肉中的肌氨suan含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增*量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨suan是肌肉燃料之源,它可以有效补充*苷,从而使训练能坚持得更久。
藏御源牦牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牦牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增*蛋白质的****和合成,从而****于紧张训练后身体的恢复