【海味*,品质之选——“得一斋”海参】
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海参的食用****(二)
益智健脑助产催乳
刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。*大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿*系统的正常发育。DHA对增强*及智商有显着的裨益,而且还可使孕产妇的*丰满,*充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有:海参养血*、*养胎、助产催乳、修补*。
【餐中美味,海中人参——“得一斋”海参】
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海参的两种吃法:
****有营养的吃法——蘸酱油吃
海参****简单,营养吸收好的吃法是,早上把海参用热水加热后,空腹蘸酱油,蜂蜜或白糖食用。也可放入牛奶中送服。
****均衡的吃法——海参小米粥
小米加姜丝一起煮粥,煮好装碗前2分钟加入已切小的海参即可。*患者或者手术后恢复,特别适合这一菜品。
【以参养身,温暖人心——“得一斋”海参】
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术后患者能否食用海参?
答:海参为海珍*,富含*所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参中富含特有的:海参皂甙和海参粘多糖。这两种物质可以调节*****力,**细胞的生长与转移,有效*、*;可*机体的自然杀伤细胞,**;可****蛋白质的合成,对损伤细胞有*作用。因此,手术后病人、产妇、*外伤患者、*者或其他*过多者,食用海参止血、*,恢复元气,复原状体,能明显缩短康复时间。所以,海参素有'百补*'和'*之神'美誉。术后或*患者食用海参前,与医生进一步沟通,根据个*质及病情确定是否可以食用海参进补。