食用油、金龙鱼食用油价格、易杰食品

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。2011年7月初，*发改委的限价令已到期，部分食用油价格呈现上涨态势

中*养学会推荐的居民膳食用油量控制在25—30g，可以减少上述风险的发生。

所以，用油也得学会急刹车，那如何做呢？

1、 家里做菜减少煎炒烹炸，多煮炖蒸，减少用油量。

2、 烧菜用限油壶巧控量，人均日用量三平汤匙就可以啦。

3、 减少外出就餐次数。

     除此之外，买大桶油的做法，还会让我们摄入的油脂种类单一。从*对油脂的需要来讲，我们看重的是脂肪酸平衡，只吃一种油，其脂肪酸构成并不一定是适合我们需要的，从这点来讲，我们需要小包装的食用油，并经常更换着吃油。

总结一下，给您几条小建议：

1、购买大品牌，安全有保障。

2、选购小包装，经常换种类。不同的家庭可以根据家庭成员数来合理选择小包装。

3、储存注意避光、低温、密封、防水。

5. 酸败的食用油会对*造成哪些危害呢？

食用油酸败会带来：①不饱和脂肪酸的大量流失；②氧化的诸多中间产物—自由基进入体内可损害机体的*和细胞，进而引起慢性疾病及*效应，甚至产生*变；③长期食用酸败的油脂, 可导致*缺乏必需脂肪酸而出现一系列症状, 比如：皮肤干燥鳞状脱屑、体重增长减慢, 异常胆固醇、磷脂以及甘油脂的堆积等; ④用酸败油脂进行烹调加工时, 也可使其他食物中对氧不稳定的维生素遭受*。