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中国人为什么喜欢嗑瓜子

北方历史文献中记载，由于北方冬季寒冷漫长，农闲时大家整天呆在家中避寒，消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天，嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。

嗑瓜子这个习俗经流行起来是在明代，清代民国愈演愈烈。晚清之前，“瓜子”主要是西瓜子，晚清以来南瓜子开始流行，民国时期葵花子又异军突起，****终确定了三足鼎立的局面。

我们喜爱嗑瓜子呢？起先嗑瓜子是因为节俭，在古代食不果腹的年代，人们利用一切可以吃的东西。就有了嗑瓜子的习惯。后来才延伸到了文化层面。

*西瓜子的制作过程和****。西瓜是我们在夏天吃的一种水果，而人们在吃西瓜的时候往往忽略掉西瓜中的西瓜子，而随着人们生活水平的不断****，在茶余饭后很多的人都选择了很多的休闲食品，而其中比不缺少的就是西瓜子，而西瓜子同时也可以制成不同的口味 ，比如，五香西瓜子、奶油西瓜子、多味西瓜子、还有*西瓜子，下面我们*来说一下*西瓜子的制作方法。

       西瓜子本身就具有很好额*化痰、健胃、*的作用，它同时含有不饱和脂肪酸，也有*的****，有利于*****，是适合*病人的小吃。

吃零食，一般是孩子们的事。其实，老年人如果在正餐之间感到饥饿，可以通过补充一点易消化又富有营养的零食，来为*补充能量，对养生也有益。

古人称花生为长生果，每百克花生含叶酸104.9微克，成年人每日摄入叶酸60微克，可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、*化痰的****。对于有*和*的老年人，常吃点醋泡花生，对*和软化血管有益。