双孢蘑菇喷水八忌:一忌高温喷水;二忌采菇前喷水;三忌弱菌丝喷水过多;四忌喷高浓度肥料和*水;五忌大雨时喷水过多;六忌用水*泼水;七忌土壤发白不喷水;八忌喷水不通风。每平方米菇床每次喷水量不应超过1.5公斤。
1.适时喷水 ①结菇水。当菌丝长到土层4/5时(约在覆土后10天左右),即离土表1厘米处绒毛菌丝成线状,并出现扭结的绒球小白点,重喷水1次,每平方米菇床用1公斤水分4次用*器喷施。②出菇水。结菇水停后3天左右,即覆土后14天左右,以土层中绒球小白点变为肉体状的圆又硬的小菇蕾,这些小菇蕾普遍长到绿豆或黄豆粒大小时,每平方米菇床用0.5公斤水,分4次喷施,喷水5分钟~10分钟后盖草帘。喷水时气温必须低于18℃。③转潮水。每潮菇采收完毕后,每平方米菇床用0.5公斤水(春菇每平方米喷水1公斤~1.5公斤)分4次喷施。
2.补施营养液 覆土后10天,结合喷结菇水喷施蘑菇高产素1号1次。覆土后14天左右,结合喷出菇水喷施蘑菇高产素2号1次。菌丝扭结现蕾阶段喷施蘑菇高产素3号1次,大面积出菇后约7天左右喷施蘑菇高产素4号1次。菇床5号在休菌阶段喷施蘑菇高产素1次调节厢面酸碱度,保持菌丝生命力。
四、装袋
根据段木直径的大小,分别选用偏径宽度15~30cm不同规则,厚度5~6丝米的耐高温、*拉力的聚乙烯筒袋。装袋时将适宜筒袋(长度55~62cm,以两头扎口合适为度)装入段木(14~15cm每袋装两段,28~30cm每袋装一段),两头分别扎活结,以防扎*筒袋;装袋、搬袋要轻拿轻放,*****损。发现*袋要及时用透明胶补牢。
塑料袋栽培的,无论是熟料袋栽还是发酵料袋栽,播种后菌袋****是单层摆放,袋与袋之间要留有2厘米的空隙,有利于散热,并注意通风换气,使袋*温始终处于32℃以下。尤其是发酵料,更不可大意。