南箭牌 4940-11-8 厂家批发 *麦芽酚
¥110元/千克
中国 广东 深圳
产品属性
- 分子式:
- C7H8O3
- 分子量:
- 140.14
- EINECS号:
- 225-582-5
- 含量:
- 99.2
- CAS号:
- 4940-11-8
- 品牌:
- 南箭
- 产品名称:
- 乙基麦芽酚
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 武汉
- 分子式:
- C7H8O3
- 相对分子质量:
- 158.17
- 有效物质含量:
- 99%
- 等级:
- 食品级
- 生产执行标准:
- 企标
- 最大使用量:
- --
- 用途:
- 用作食品稳定剂
- 性状:
- 粉状
- 水分含量:
- /
- 溶解性:
- /
- 灼烧残渣含量:
- /
- 水不溶物含量:
- /
- 砷(以As计):
- =
- 重金属含量(以Pb计):
- =
- 毒性:
- =
- 储存方法:
- --
- 保存期限:
- 24月
- 包装规格:
- 25kg
*麦芽酚
中文名称: *麦芽酚
中文同义词: *麦芽酚;2-*-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-*-4-吡喃酮;2-*-3-羟基-4-吡喃酮;*麦芽酮;2-*焦袂康酸;*麦芽酮/*麦芽酚;2-*-3-羟基-4H-吡喃酮
英文名称: Ethyl maltol
英文同义词: 2-ethyl-3-hydroxy-4h-pyran-4-on;2-ethylpyromeconicacid;4H-Pyran-4-one,2-ethyl-3-hydroxy-;veltolplus;ETHYL MALTOL;FEMA 3487;2-ETHYL-3-HYDROXY-4H-PYRAN-4-ONE;2-ETHYL-3-HYDROXY-4-PYRONE
CAS号: 4940-11-8
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
EINECS号: 225-582-5
*麦芽酚 性质
熔点 85-95 °C(lit.)
FEMA 3487
Merck 3824
化学性质 白色或*状结晶或结晶性粉末
用途 用于食品、****、*等行业,有增香、固香、增甜效果
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。
含量:99.2%
外观:粉状
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