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山西不锈钢厨具厂****设计安装厨房工程，在厨房工程完成之后，由于整个厨房工程中安装的设备比较多，山西不锈钢厨具厂建议业主要认真进行检查，具体检查项目可以参照以下厨房验收规范：
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一、图纸核对安装完成后一定要看一下设计图纸，对照一下安装的实际情况是否和设计样图的要求保持一致，因为你当初付钱是按照设计图付的钱。
二、合同核对看看是否和你当初的要求是一致的。尤其是柜体、台面、五金件等品牌型号应和合同规定保持一致。
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三、检查台面的基层处理部分支撑台面的，是垫板的还是铝合金条的，还是二者相结合的，如果没有这一道工序，而只是将台面放在了柜体上，那么，就凭这一点，就能说你选择的橱柜厂家太不靠谱了，半年之内，橱柜台面开裂是大概率事件。
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四、厨房设备外观检查
1、门板外观：各门板安装应相互对应，高低一致，所有中缝宽度应一致，每块门板的正反面，是否有刮花或颜色不一致等现象。
2、五金件外观：五金件外观检查：拉手应处于同一水平线上(特殊设计除外);金属件在人可以触摸的位置不允许有毛刺。
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五、关键工艺检查
1、拉开抽屉20mm左右(限阻尼抽)，能自动关上，说明承重能力更强。
2、地柜和吊柜安装好之后用力摇一摇，看是否有松动，安装是否连接的牢固。
3、逐个柜门打开，铰链安装是否牢靠，是否存在螺丝少装的情况。
4、认真查看橱柜边缘的封边边缘，主要包括柜体边缘、门板边缘，以及台面边缘，是否光滑平整。
5、认真查看橱柜接缝，主要包括柜体接缝、门缝、石英石台面接缝、台面与柜体接缝、台面与墙体接缝，以及台面与灶具、水槽的接缝等，是否严密。
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六、厨房设备试用检查
1、烟机灶具和合同中规定的品牌型号一致，通电通气后使用正常。
2、上下水连接扎实通畅，可将水盆放满水测试是否排水通畅。
以上六点都是厨房工程安装验收规范中****为重要的，忽略一点，都会给后续的使用带来麻烦，太原不锈钢厨具厂提示各位业主一定要对此重视，按照步骤耐心检查一下!
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我们每天都要用厨房的，厨房是我们方我们吃的东西的地方，所以他的卫生是非常的重要的，在我们使用一些厨房设备我们要定期的进行清理的，还有的就是我们要每天的进行擦拭等。
其实我们的厨具设备在使用的时候，都是经过了防潮处理的，但是我们也不可能天天的用水来清洗的，因为这样可能会造成板材因潮湿而损坏，如果我们使用的厨房设备上有一点水的话，所以我们可以用干净的干抹布把他们擦干净等，还有就是我们厨房设备的日常的*，我们的台面要每天的进行擦拭，如果有污渍的话我们可以用油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉得及3M菜瓜布(*)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样得方法可应用于被****灼烧得情况。
还有就是在我们清洁煤气炉的时候，我们要定期的用铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔，油烟机在使用一定的时间之后，要把里面的有倒出来，面的溢出等，我们的厨房要定期的进行清理，这样我们做出来的饭菜才会很好吃的。
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山西不锈钢厨具厂冷柜清洁妙招
在当今生活中，商用冷柜越来越多的应用到酒店、餐厅以及超市中。山西不锈钢厨具厂长期研发、设计商用冷柜，并且可以根据客户的需求进行冷柜定制，我们经常会接到客户询问关于冷柜清洁方面的电话，那么今天山西不锈钢厨具厂的小编就集中给大家讲讲冷柜的清洁知识。
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一、商用冷柜的抽屉清洁
商用冷柜内部可以拆下的搁架和抽屉都能用水清洗。清洁冷柜体表面和门封条时，先拔出电源插头，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，终用清水擦除并抹干。冷柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。
二、商用冷柜的密封条清洁
商用冷柜内部进行清洁，门封磁条上的污迹要及早擦去，不然的话，会加速门封条老化而影响箱门的密封性能，引起箱内温度升高和耗电量的增加，特别是下门封条更易污染，要经常检查。
三、商用冷柜的压缩机清理
清洁商用冷柜，冷藏柜背面包括冷凝器及压缩机表面，不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。清洁时，切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。
四、商用冷柜的除霜工作
商用冷柜工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，若是霜层厚度超过6毫米，会导致制冷作用下降，增加耗电量，缩短冷柜寿命。除霜
