如何才能****类似火灾发生,在发生火灾时又该如何****有效的灭火呢?
1、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏,首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭,并且迅速打开门窗通风,千万不要使用明火和启动电源开关,********。
2、如果在油炸食品的时候,要控制锅里的油量,并注意****水滴和杂物掉入油锅,****食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
3、定期对厨房内的燃气燃油管道、管线接头、阀门进行检查,****泄漏。
工作原理简介
易熔金属感温——控制盘启动式工作原理:
① 厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。
② 灭火信号输出同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号,停止燃气供给。
③ 发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
④ 灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。
⑤ 当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。
厨房*灭火装置的选用是依据装置的灭火性能、灭火剂的毒性、是否影响商业继续服务等综合因素来确定。厨房*灭火装置能快速灭火, 使火灾的直接和间接经济损失*****小, 不会造成因火灾而产生商业的不连续性。灭火剂应*性。采用*的皂化反应的灭火剂和水是*****佳的灭火剂, 泡沫蛋白和水成膜泡沫*****好不要采用。选择的灭火装置和灭火8药剂应是不会造成商业中断的, 这样可以减少火灾的间接损失。总之, 厨房*灭火装置的选择, 目的是尽可能的减少火灾后的损失。