汉川藕御莲藕种植场
武汉藕夹(10张)将藕洗净后刮去皮,切去两头端部不用,先切约0.3厘米的*刀,只能切至藕的四分之三处,不能切断,第二刀按同样厚度再一切到底,即成两片相连的藕夹,肉糜盛放碗中,加入精盐、糖、味精、葱、姜末、鸡蛋清、湿淀粉,用筷按同一方向搅拌上劲在每块藕夹中间抹上少许面粉,再嵌入适量肉糜,稍捏紧,再抹平挤出的少量肉糜,碗中的蛋黄加入少许面粉和水,搅拌成厚糊,把藕夹挂上蛋糊,依次入油锅炸至呈金*时,捞起沥油,就可装盘。
汉川藕御莲藕种植场
可工厂化生产。组培快繁是在人工控制的室内环境下进行的,不受季节限制。
“三层”确保牢固 必须按次序做好三层防护。锤底层。挖土60公分(也可地上建池),池底轧实整平(要用水平尺测平);塑料层。用整块较厚的塑料布将池底及四周池壁平铺好,同时硬化池底、垒砌池墙。建筑层。浇灌3~5厘米混凝土硬化池底。四周池墙用宽度18厘米空心预制砖块垒砌,池墙高60厘米,池墙外用塑料布附墙后填土充实,池墙内壁及上沿用厚度1~2厘米水泥抹平。在池的两头或适当位置留好排水口(底部2个,从底部向上15公分处留2个)。藕池的大小因地制宜,为便于打药、施肥管理,池宽宜5~6米,长度不限。