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蓝莓简介
狭义是指一群越橘属（Vaccinium）越橘亚属青液果组（学名：Cyanococcus）的开花植物，广义上可以包括越橘属中长有蓝色浆果的所有物种。蓝莓被誉为“水果皇后”，“美瞳之果”。蓝莓这些种的植物原生于北美洲与东亚，为灌木，高度可从10厘米到4米；矮小种称为“矮丛蓝莓”(lowbush blueberries)，而高大种称为“高丛蓝莓”(hi****ush blueberries)。叶可为落叶性或长青性，叶形卵圆形到披针形（英语：lanceolate），长1到8厘米，宽0.5到3.5厘米。花朵为钟形，颜色从白色、*到红色都有，有时带有淡淡的绿色调。果实在植物学上是假果，直径5到16公厘，带有喇叭形的冠在末端；一开始呈浅绿色，然后转为红紫色，****后成为蓝色或深紫色，此时成熟可以采收。成熟时带有甜甜的风味，而酸度各异。越橘属中的其他亚属，包括了其他可食用浆果的*灌木，例如小红莓、山桑子与越橘。蓝莓的产季从每年五月到十月，在七月达高峰。中国北方出产的笃斯越橘（Vaccinium uliginosum，又称都柿、笃斯）的也常被称作蓝莓。目前欧美市场出售的食用浆果蓝莓的品种很多来自美国。
重庆蓝莓苗的旅游价值
现在随着蓝莓在中国越来越被广泛引种，它在旅游方面的价值逐渐被发现：
春天，蓝莓的花洁白无暇，纯真自然；
夏天，蓝莓的果象一颗颗蓝色的宝石，*而芬芳，色香味俱全；
秋天，根据品种的不同，有些蓝莓的叶子会变红，有些蓝莓的叶子则保持常绿，不同颜色的叶子将大自然装扮得五彩斑斓。
蓝莓集花、果、叶、色、香、味于一体，*是大自然的神奇恩赐。
南方适合种植那些蓝莓品种
蓝莓品种选择是栽培的关键，品种选择要依据当地的生态条件、品种特性、生产目的及市场需求来确定。在我国蓝莓划分为5个品种群，根据我公司多年区域化研究，适宜南方栽种的主要是：
兔眼蓝莓：该品种群树体高大，寿命长，*湿热，对土壤条件要求不严，且*旱，但是口感不好，建议慎重种植。但*寒能力差，适应于中国长江流域及华南等地区的丘陵地带栽培。
南高丛蓝莓：原产于美国东南部*带，分布于沿海及内陆沼泽地，耐湿热，喜湿润，温暖气候条件，冷温需要量低于600h，但*寒能力差，适于中国黄河以南地区发展。南高丛蓝莓果实较大，直径可达1cm，具有成熟期早，鲜食风味佳的特点。
北高丛蓝莓：原产于美国东北部，分布在河流边缘砂质地、沿海柔软湿地、内陆沼泽地及山区疏松土壤。要求湿度大，喜冷凉气候，*寒力较强，有些品种可抵*-30℃低温，对土壤条件要求严格。树高1-3m,果实大，直径可达1cm，果实品质好，风味佳，宜鲜食，是目前世界范围内栽培****为广泛，栽培面积****大的品种类群。
各地在发展蓝莓生产时应该注意生态适应性，切忌北苗南种或南苗北种。
