如果你只看到这里,就认为送餐机器人优点已经****其鲜明,足以值得商家购买的话,那你还得细细品味,关于送餐机器人带来的剩余价值。
机器人在我们身边出现还是一件新鲜事儿,如果你住的城市里有一家餐厅用到了送餐机器人,是不是可以吸引很多人的目光,然后这些人就会怀着好奇心,去他们的餐厅看看机器人到底是怎样送餐的。那么,往后餐厅的营业额一定呈直线式向上猛涨。
对于精明的商家来说,它就善于用机器人当噱头,从而招揽更多的生意。
顺来福酒店是北京首批使用送餐机器人的餐饮机构之一。酒店负责人声称:“从店内用上了送餐机器人,客流量猛增,营业额涨幅明显。很多客人就是冲着机器人来的。”
餐厅机器人在这个时候出现,对于餐饮界来说是一件大好事,不仅解决了服务员难找的问题,而且还可以用较少的成本获得非常大的价值。
机器人这个新名词,不但能够成为餐厅的“吸睛利器”,而且餐厅可以能够借助新事物出现,得到巨大的经济回报。
现阶段餐厅机器人能做哪些事情?
送餐机器人完整的送餐流程是这样的,当客人点完餐,由人将菜品放到机器人的托盘上,并输入所属桌次信息。然后机器人走到相应位置,语音提示顾客将菜取走。当菜品取走后,机器人就会用语音提示顾客触碰返回按钮,完成一次送餐。
送餐机器人的语音输出功能,不仅能够提示顾客取餐,而且可以介绍菜品。顾客还能使用智能手机对机器人直接进行运动、语音控制,也可以通过下达一系列预置指令,让机器人自动完成某项复杂任务。
同时机器人应该具有电量检测功能,当电量低于设定值时,可以自己走到充电站的位置进行充电。
送餐机器人具有自动送餐、空盘回收、菜品介绍、自动充电等实用功能,这是集成了移动机器人、多传感器信息融合与导航和多模态人机交换等技术,能够代替或者部分代替餐厅服务员为顾客服务,能够减少服务人员数量,提升餐厅的品牌形象,具有较高的经济价值,所以送餐机器人以后的研究方向会更与餐厅相融合。
送餐机器人也在快速发展中,已经经历了迭代更替,现在市面上的绝大部分送餐机器人只具有运动功能,它能在*的区域中行走,到达用户*的位置,并根据周围的信息躲避障碍,同时也可以通过遥控器控制其行走。这一点的实现只要基于地面上铺设的磁条。
不仅是完成运动功能,部分企业也已经对送餐机器人进行改良,无轨道送餐机器人也能实现。
市面上绝大部分送餐机器人需要铺设地面磁带,主要是依靠工作人员对餐厅地图创建与编辑,设置一系列的餐桌目标点。在每次进入工作模式时,机器人就可以知道当前的位置,并可以自主导航运动到目标位置上。”
这种升级,一定程度上对快捷送餐起到了非常大的帮助,但是实际上,完成一次送餐任务并不是像想象中那么简单。把菜上对了,知道怎么方便充电都只完成了送餐任务的一半。