酒店用品,西安新厨,酒店用品厨房设计

酒店用品不锈钢餐具如何选择？

在采购酒店不锈钢餐具时，应注意哪些事情：

1.不锈钢餐具材料构成：目前市面上的不锈钢餐具大致分为430、304(18-8)、18-10三个等级。(3)铁+10%的镍制作的餐具就称之为18-10不锈钢，这种餐具耐腐蚀性强，是比较*的用品。不锈钢餐具的优势是很明显的，可重复使用，做工精细，好的不锈钢产品耐腐蚀，好清洗，不易损坏。

2.选购的时候看产品包装上的相关信息是否完整;

3.用磁铁来判断，正规厂家一般所用的都是304，是微磁;

4.好的不锈钢餐具密度大一些，要稍微重一些。

****的不锈钢餐具不仅使用寿命较长，而且更能体现酒店的档次，请到正规商家购买。

酒店用品厨房用具

在酒店用品中，厨房是酒店的餐饮重地，作为核心区域，这里的用品必须齐全，包括了中西厨设备、厨房灶具、不锈钢厨具、电磁炉、烘培设备、制冷设备、冷饮设备、冰淇淋机、榨汁机、制冰机、豆浆机、冷柜、排风设备、厨用刀具、宴会餐炉、快餐设备、洗碗机、蒸汽消毒设备等等。

在酒店用品中，就餐室是酒店的另一大功能，餐饮服务的好坏及酒店用品设备如何都决定了客人对酒店的整体印象，这类用品包括金银器、玻璃器皿、陶瓷餐具、仿瓷餐具、不锈钢制品、酒具、茶具、塑料品、餐车等；

西安新厨酒店用品有限公司是经营各类酒店用品，有国内外各*品牌的酒店用品，我们期待为您服务！

关于酒店酒店用品中不锈钢餐具的挑选？

不锈钢餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。

不锈钢餐具的优点很多，****重要的就是含有大量的Cr（铬）Ni（镍）合金元素，****了与食物中的酸碱物质发生反应，也避免了一般铁器生锈后特殊的铁腥味，而且不会摔碎、寿命长。表面明亮也*亮。清洗也省心，不怕磕碰。

要说不锈钢餐具的缺点，应该不多。充其量是没有瓷器那样多姿多彩。西安新厨酒店用公司为您服务！