北京电热锅|永乐电器(已认证)|厨乐帮电热锅总经销

      现在我们的生活就四个字：衣食住行！那么这四个方面在我严重****重要的就是吃，说到吃就不能不说煮东西吃的锅，我妈为了把我养的白白胖胖的，就专门给我买了一个多功能电热锅，不要误会，我只管吃不管煮，不要说我不孝顺，我就是因为太孝顺才不煮饭的。

     别看这多功能电热锅和其他的锅相比没什么差别，它****大的差别就是功能多。自从我妈买来这一个多功能电热锅，我竟然学会了一个拿手好菜，那就是涮火锅。你还真别说这多功能电热锅涮火锅还是真方便，你是想怎么吃就怎么吃，而且不会出现供不应求的局面，自从有了这个多功能电热锅我的确变得白白胖胖，人见人爱。

     即使在我不用的情况下，他也不会闲着，早晨被老妈用来熬粥、煮面条，中午就炒个小菜，偶尔老妈还会用来给我们炖排骨、炖鱼吃！而且多功能电热锅使用起来也是****其方便的，一看就会，没有什么技术含量，即使老奶奶也能轻松驾驭哦！

1、用多功能电热锅煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子

味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。  

 2、用多功能电热锅煮水饺时，在锅中加少许*，锅开时水也不外溢。    

 3、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可****面汤起泡沫、溢出锅外。

 4、用多功能电热锅煮面条时，在锅中加少许*，煮出的面条不易烂糊。    

 5、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会*米、豆中的营养物质。    

 6、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。    

 7、煮猪肚：猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。  

 8、用多功能电热锅煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。

 9、用多功能电热锅炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味。  

 10、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即 加热水（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，*细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。