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粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，****初是用来祭祀祖先和*。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。[1] 民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀****深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、*等地也有吃粽子的习俗。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史文化积淀****深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。深圳前海餐饮全国连锁有限管理机构，豆娘石磨坊

豆娘虾饺，深圳前海一诚餐饮管理 有限机构虾饺是广东省****的汉族小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。