石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
果:突尼斯II号软籽红石榴果实正圆形,果皮薄,平均厚0.3cm。出籽率63.9%。果皮红色光洁明亮,果个大,一般单果重470克,****果重1100克。子房4~6室,籽粒红到紫红色,百粒重56克。籽粒软,可食用。可食率90%左右,可溶性固形物15%以上,风味甘甜,8月底至9月中旬成熟。
今后在我国不管哪个地方发展有多少突尼斯软籽石榴,河南省农科院石榴试验田里这株86年引进的****株老母株就是它的老祖先,因此现在把1986年引进的****株突尼斯软籽石榴老母株称为“功勋树“。
目前软籽石榴家族还有红皮突尼斯软籽甜石榴,突尼斯软籽石榴等优良品种。