淄博多功能锅,永乐电器(认证商家),多功能锅生产厂家

铸铁锅的优点： 

传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加数倍。从而****血液新生，达到*的目的，因而成为千百年来****的炊具之一。当火的温度超过200摄氏度！生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230摄氏度！*需要大量的微量元素，包括铁在内，但是，*从一般的食物中获取的铁太少了，*吸收的大量的铁都是来自铁锅，铁锅炒的菜带有铁元素便于*吸收，但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素，精铁锅，刚锅等是不太能让*得到所需的铁的。

电热锅在宿舍中的追捧

如今的住宿学校中电热锅可谓是每个宿舍一个，但是我们在使用电热锅时也要注意许多麻烦事。

    1、拿电热锅自己做菜可以给宿舍人解馋了，但是要注意一定要关好门，菜香太浓郁，容易把其他楼层宿舍的招来，这点切记。

    2、要早上用电热锅*的话，早市的鸡杂拿回来必洗。方法：鸡脖子上面的粘乎乎*不明物质（其实是脂肪，但是可能有淋*）尽量摘除，鸡胗上也有粘粘的东西要洗掉，其他的拿水冲一冲洗掉沙子石块什么的就行。

    3、煮的时间控制很重要，根据肉量多少不等。掌握原则：过程中勤翻动以免沾锅，直到煮的看着快干了，，肉又不焦时，标准颜色为酱红色，已经渗透肉内，标准气味为无法形容之肉香，无臭味无糊味，标准味道为无法比拟之香甜，标准口感为热乎乎的柔软嫩肉（里面大概会有骨头），标准肉汁状态为稠厚稍有粘度之深红发亮油光闪闪胶样（放凉了才会胶样）。若色不够重味不够咸甜等可酌加酱油盐糖等。若水已烧干还想再加工，就加水继续加工。

    4、煮东西是要注意同学们的上课时间，不要耽误上课，维持好秩序，合理使用电热锅。