牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境(青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境)、*的半*半原始珍稀动物,与北****熊、南****企鹅共称为“世界三大高寒动物”。全世界存栏的牦牛约有95%集中在中国。牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带,*寒能力特别强,体质粗壮结实,可以在零下38 ℃下生存。
牦牛肉有很高的营养价值
我们说牦牛肉具有****高的营养价值主要是一个方面可以为我们提供各种*所必需的酸和微量元素,我们知道,扮演不同角色的不同微量元素在*****过程中,各种微量元素在体内保持平衡,这样人才能健康成长,缺乏微量元素时,*代谢紊乱,引起各种疾病。牦牛肉招商通常微量元素补充剂的人,有些人直接被,这不是对我们的健康有益,而且可以在牦牛肉含有微量元素,通过吃牦牛肉,我们可以使我们的身体微量元素补充,因此有益身心。
藏御源采用欧盟标准的鲜肉加工厂为了保证牦牛质量,藏御源选用的牦牛只在每年的9~11月,自然屠宰。在屠宰以前还要进行量体温,加工前对各个部位包括内脏进行检测。