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铸铁锅初用时如何去除异味？

而在使用铁锅上，也是有些讲究的。新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味，可以在锅里加上盐，将盐炒成*，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。

如今科技越来越发达，智能化的电热锅也新鲜出炉，但是电热锅零线的接线柱烧坏导致不能使用，怎样才是正确的做法？

    首先，我们要先检查问题所在，超温保护器通常有类似二****管圆柱形状温度保险器或圆形温控器，一般会固定在五金板上，用于检测温度超标而动作断开。

    如果电热锅用到电路板，除检查超温保护器外，如果电路板用变压器*还应检查变压器是否烧坏，如果没有变压器的要检查下电路板上的压敏电阻或热敏电阻是否烧坏，看下板上是否有保险丝，检测是否烧断。再检查下板上是否有元件焊接不良，脱焊了。

    如果没有上面提到的问题，接着我们继续检查看下主回路是否有接触不良，检查发热元件是否坏了，但是还是没有我们讲到的这些故障的话应该考虑是否电路板上的元件(包括IC)坏了。