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桑葚,桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
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因春雪桃早熟,应加大肥水供应量。其自花授粉坐果量大,注意疏花疏果。与其同期成熟的品种如春蕾、雨光、小黑桃等,外观与春雪相似,但风味品味相差甚远,发展时应注意分辨,以免品种弄混。
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桑椹具有********作用,可以**。常食桑椹可以明目,****眼睛疲劳干涩的症状
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