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电热锅的功能介绍：

1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。

电热锅漏电怎么办？

一般电热器件漏电主要是发热元件造成。因为发热元件功率大、热量高在使用是容易出现：电热管外壳*裂，接线端子(插头插座)过热碳化，绝缘子因脏污过热碳化等原因，这些一般都是造成漏电的主要原因。还有因为使用不当导致电器内部进水或受潮漏电。另外由本身的结构和工作方式的原因会有大小不等的感应电。

电热锅漏电原因：

1.电源是否有三相接地线。

2.电源线两头有水或油。

3.电源线*损。

4.锅内部接线线头脱落漏电。

5.进水或受潮漏电。

6.电热管漏电，加热管外壳*裂，接线端子过热碳化。

进水或受潮漏电简单处理方法：

电热锅进水或受潮漏电，此类漏电解决方法：首先打开底盖看线路有没有于锅体连接的地方，若没有可以在太阳下暴晒，晾干，或干烧30至60秒。以上方法若不能解除漏电故障，就*员检测修理。

以上方法仅供参考，漏电****的处理方法是*员检测处理