园木轩(图)_西安农家乐蒙古包_农家乐蒙古包

 蒙古包这一见证北方游牧民族的兴衰更替、承载着北方游牧民族物质与精神审美追求而又流传至今的居住形式，长期以来为学界所关注，成为历史学家、民族民俗学家、人类学家及建筑学家等众多学者研究的课题。他们或从历史、或从民俗、或从艺术、或从建筑等方面进行研究，取得了较为丰硕的成果。但对蒙古包的物质文化的研究尚不够细致与深入，在研究方法上也存在不足。从蒙古族传统民居的物质方面入手，结合相关民族****，运用考古学、器形学、民族学等方法进行研究。因为只有将物质文化作为研究的出发点，才能更深刻地揭示蒙古包所涉及的畜牧业、手工业、建筑业、*信仰、审美意识、风俗习惯、崇奉与禁忌等方面的深刻内涵。

     蒙古包，古称穹庐、毡帐、毡庐等。蒙古包是包括蒙古族在内的中国北方游牧民族的典型居住形式，对其进行研究，主要有以下两方面的意义：

其一，毡庐本身的发展流变、形制组成、材质工艺及建筑特征，反映着北方民族畜牧业生产、建筑技术等物质文化的发展水平，是人们赋予其习俗礼仪、*信仰、审美取向等诸多内涵的基础。只有将涉及毡庐物质文化的各方面进行深入细致的研究，才能*将这一物质事项的全貌梳理清楚。

第二，以这一物质事项为基础，才能科学地研究与毡庐有关的习俗礼仪及其所蕴含的游牧民族精神的诸多方面。比如蒙古包厂内家具的形制、种类、用色、纹样特征等，在种种外在形式、色彩的背后，就凝结着北方游牧民族的审美取向和价值追求。

蒙古族是游牧民族，从事游牧生产，蒙古包的应运而生，给千万里长距离的自由迁徙带来了****大的方便。

　　1．搭盖迅速 : 搭盖蒙古包，什么季节，什么地方都行。只要地面平整一些，周围水草好就行。蒙古包因为是一种组合式的房屋，各个部件都是单独的，一个女人都可以搭起来。到一个新的地方，把它从车上或骆驼乘上卸下来，等人生着火熬好茶的时间，一座蒙古包就搭起来了。

　　2．拆卸容易 : 拆卸蒙古包，比搭盖还容易几倍。围绳、带子都是活叩，很容易解开。带子一解开，毡子和架木就自动分离。哈那、乌尼、套瑙都是分根分片的，三下五除二就可以拆卸开并折叠起来。紧急情况下，一个人很快能卸完。

　　3．装载方便 : 蒙古包的架木--哈那、乌尼、套瑙、门、都是分开的。外面覆盖的顶毡、围毡都是单个的，任何一件，一个女人都可以举起来放在车上。蒙古包用骆驼驮运，用车装载，都特别适合。千百年来已经形成固定程式，想也不想就装载完了。

　　4．搬迁轻便 : 除了套瑙以外，架木全用轻木头做成，以便搬迁是轻便易行。蒙古包自古以来就是为游牧经济服务的，除了必要的生活用品，没有多余的东西。如果是有钱人家，就把东西放在轿车里，去什么地方都很方便。一般的人家，有两三峰骆驼或两三辆勒勒车就行了。

　　放牧也好，打仗也好，都是连家一起走的。所以蒙古语有一个习惯的说法，把'家园'称为---格日特日格（家车）。

修造方便

　　蒙古民族一直自己制造蒙古包。蒙古高原有的是山林，木料不用发愁。剪下羊毛擀毡子，外面搭的东西就有了。剪下驼马鬃、尾，就可以搓成围绳和带子。所用的料全是因地制宜，就地取材。

　　蒙古包的各个组成部分都可以拆卸。哪个部件坏了、旧了，就可以把它换掉。蒙古包可以扩大，可以缩小。但是习惯上，蒙古人不喜欢缩小。儿子成家的时候，都要盖一座小巧的新包。以备今后生儿育女，扩大毡包。扩大毡包的时候，把套瑙换掉，增加乌尼、哈那就行了。蒙古包这种制作容易，修理简便的特点，使蒙古人使用它到现在。

永恒日晷

　　蒙古人通过对日出日落的长期观察，按着太阳照进蒙古包的日影来计算时间。蒙古人使用日晷大概很久。据学者考证，从匈奴时*始，蒙古包就向着太阳升起的地方搭盖。计算时刻****标准的蒙古包应是四个哈那（十四个头）。六十根乌尼（门头上有四根乌尼），门冲东南开，这是当初的规定。根据日光照进套瑙外圈、乌尼头儿、乌尼中间、哈那头儿、哈那中间、被桌、正座垫子、东面垫子、碗架腿子等划分时间。根据这种划分的时辰，可以有钟点，有秩序的安排一天的营生。总之，在家的人从蒙古包看日影，外面的人看太阳照在自己身上的影子，晚上看月亮和星星。

　　蒙古包计算时辰从兔（卯）时开始（按现在六点），到鸡（酉）时结束（按现在十八点）。因此蒙古包本身就是日晷。生活在蒙古包里的人，至今还是靠看日影过日子的。

由内知外

　　蒙古包是毡子搭的，外面有什么动静很容易知道。尤其是深夜，外面发生了什么事情，牧民都知道得一清二楚。游牧部落从事牧业经济，尤其是羊群不入圈的季节，狼和鹰猖獗的时候，兵荒马乱的年代，蒙古包的这种作用发挥得更加明显。相对农业民族的房屋来说，蒙古包更适合从事牧业经济，有别的居室*的优越性。

明亮*

　　蒙古包给你一种宽敞明亮的感觉。蒙古包是一个半球体，蒙古包的套瑙开在当顶上，日出日落阳光都能照进来，因此始终敞亮。蒙古包的圆顶开在上方，*很容易出去。套瑙和门口离得很近，空气容易交换。蒙古包里永远有明亮充足的阳光 ，始终洋溢着大自然健康清新的空气。

　　其次，蒙古人经过几千年来的实践，把毡包的各个部件用精巧的工艺制作出来，使它有着*的美感。从远处看，它像草原上一颗洁白的珍珠。走近一看，毡包上的花纹更加清晰美丽。蒙古人在制作毡包时，在顶毡、顶棚、围毡的边上，都要用驼毛和马鬃马尾搓成细绳缝上去。在雪白的毡上镶上一条黑边，黑白分明，看起来非常美观。在围毡上箍紧的三条宽大的围绳，与其交叉的六条绳索，把蒙古包捆出一种*的形状来。在顶棚和围毡衔接的地方，为了****风灌进去，用皮条做成吉祥图案，在包顶缠绕一周，是毡包显得更加好看。另外，蒙古包的底部，用纳有云头花纹的毡子或刻着花草的木头，做成墙脚围子。蒙古包的毡子也很讲究，周边纳有各种花纹，中间是吉祥图案和云文图案。蒙古包绣纳的毡门，也格外美丽。门头上的毡子或门框横木，也要绣刻各种花纹，增加美感，包顶的外罩更是占尽风光。外罩也叫'有腿的顶毡'。用外罩布苫上顶毡，把套瑙那么大的一片正好挖掉即可。有了外罩的蒙古包，从哪个方向看也是莲花瓣、云头花。外罩有红有兰，宛如红莲青莲。有了外罩的蒙古包，比一般的蒙古包更为鲜艳夺目。

　　包内部也有自己*的美。一则蒙古包的架木---哈那、乌尼、套瑙、门等做工讲究，架木和苫毡很般配。二则在地面铺满纳绣的毡子，用各种颜色毛线镶出边来，中间绣上云纹和吉祥图案，看起来非常美观。三则蒙古包里的家具，从佛龛开始，到被桌、箱子、竖柜、碗架，无不彩绘刀马人物、翎毛花卉、山狍野鹿之类，色彩鲜艳，栩栩如生。坐在这样的蒙古包里，可以说是一种享受。

　蒙古包以圆形为总风格，无棱无角，呈流线形。包顶为拱形，其承受力****强，包身近似圆柱形，上下形成一个强固的整体。因此，草原上的沙暴和风雪，不会使蒙古包陷于灭顶之灾。搭盖坚固的蒙古包，可以经受冬春的十级大风，由于包顶是圆的存不住水，下雨落雪的时候，把蒙古包的顶毡盖上，它就形成了一个球状封闭体。因此它还能经得住草原上的大雨。连续****的大雨，下得房倒屋塌，它却安然无恙，再大的雨也不会漏进包里。 　　蒙古包冬暖夏凉。蒙古地方自古奇寒，“三九的严寒，会冻裂三岁牛的犄角”。然而蒙古人世世代代居住的蒙古包，没听说冻坏一个人的，因为其一，包里有火，牧区有的是牛羊粪，只要火一生起来，立刻热浪扑面。其二，冬天毡包外面加厚，里面又绑一层毡子，隔风性能较好。其三，睡觉的时候，把家里烧暖，把套瑙盖*堵严，盖上羊皮被、皮袍，怎么会冷呢?其四，还可以在包里盘座暖炕，从外面烧火。如果包内热的厉害，还可以通过顶毡调解;在骄阳似火的夏天，在视野辽阔的高地搭上毡包，人坐其中饮酒唱歌，真是花香袭人，凉风扑面，奶油*香，不啻仙宫帝阙。因为蒙古包形似球体，以白色为主色调，有较好的反光作用。其背面可以开天窗，还可以把围毡边撩起来，使其八面来风，如坐凉亭。尤其适合制做奶食品，因为不会酸得过劲。现在有的蒙古包已不住人，夏天专门用来做奶食品。 　　(2)适应游牧生涯 　　搭盖迅速：搭盖蒙古包不必严格择址，只要周围水草好就行。蒙古包是一种组合房屋，各个部件都是单独的，搭盖时不用很多人参加，二人足可。到一个新地方以后，把它们从车上卸下来，只需生着火熬好奶茶的时间，一座蒙古包就搭起来了。熬茶时还是野炊，到了喝茶的时候，已经坐在蒙古包里了。 　　拆卸容易：拆卸蒙古包，比搭盖还容易许多。两个人拆卸只需十几分钟。围绳、带子都是活扣，很容易解开。带子一解开，毡子和架木就自动分离。哈那、乌尼、套套瑙都是分根分片的，很快就可以拆卸开并折叠起来。 　　装载搬迁轻便：蒙古包以木、毡为基本材料，不用金属、砖、瓦、水泥等，同时又是由各部件组装而成，所拆卸的任何一件都不重，一个女人就可以举起来放到车上。 　凉，不怕风吹雨打，非常适合于经常转场放牧民居住和使用