龙岩熊如意_熊如意吐司_厦门熊意餐饮(多图)

厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现

      烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称。

      吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。

       面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

       本公司以创意料理之研发为宗旨，希望能将餐厅经典好菜，用****平实的通路让大众享受到餐厅的『拿手创意美食』。并且让对美食创业有兴趣的伙伴，找到创业的平台，共享共荣。

厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现

关于芝士厚吐司

材料准备

金像高粉250克、糖40克、 黄金芝士粉10克、盐3克 、酵母3克、水155克（金大旺方子里用了165克水，我少用了10克水）、蛋液24克、黄油20克

做法：

1、将除黄油外的所有材料放入面包机内。

2、后油法将面团搅拌至完全状态。

3、放温暖处发酵至2倍大。

4、分割成3等份滚圆松弛20分钟，再用擀面棍将松弛好的面团擀平呈椭圆形，卷起。

5、擀卷后松弛15分钟，再进行第二次擀卷。将*好的面团放入规格为土司盒中（450克吐司盒），

6、进行****后发酵约8成满时加盖子。

7、开箱预热180度，40分钟左右。（具体温度和时间还要根据自家烤箱调整）

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台湾创意厚吐司

      厦门熊如意是一家****致力于烘焙行业研发、生产、培训、销售为一体欧式、法式等的公司。

      采用*的原材料，服务于大众人群，制造绿色健康的食品。以“透明、新鲜、品优和价格合理”为产品*，为顾客提供不出*，即可享受*的西品和饮品。