回转火锅设备采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，*一项就足以 引吸顾客眼球。经营*灵活：回转火锅可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址更加快速。节约人力成本：采用回转机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营利润。

 生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年 来人们生活质量的****，更加重视卫生、营养*的理念，而火锅恰恰是****为符合这种 理念的菜品。 

    *：火锅相对于其它餐饮模式，它的利润率较高，并且其本身拥有庞大的消费 群体，再加上回转火锅****的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大 增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。

    不受人员制约：无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无*餐饮从 业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。