一把菜种子、一台催芽机、一个芽苗菜生产车间，就能种出各种好吃的芽苗菜。这不仅仅出现在“高大上”的农科院实验室里，在山东省登封县牛山街道的一个民房里，退役大学生士兵周绍明利用鑫圣阳光全自动催芽机自建有机芽苗菜生产基地，种出了10多种芽苗菜，受到了城里顾客的欢迎。 　周绍明介绍，芽苗菜是指用种子或者营养根茎培植出来的嫩芽、芽苗或者幼茎。一般情况下，都是通过催芽机进行催芽。采用立体栽培，经过几天自然生长而成。在这一过程中，不仅全部实现了无土化种植，而且生产周期短，不使用任何化肥、农1药、膨大剂等有毒有害物质，全部都达到绿色、无公害食品的标准。在其生产车间的立式架子上，密密麻麻地摆放着黄豆苗、黑豆苗、萝卜苗、香椿苗、红豆苗、豌豆苗等10余种芽苗菜。 纯天1然、高品质的有机芽苗菜自然受到了市场的认可。学过市场营销的周绍明用微信朋友圈进行订单式销售。“我每天都会实图拍摄基地里的芽苗菜图片上传朋友圈，顾客们看到后可以根据需求进行下单，之后我再根据订单进行收菜配送。”周绍明说，因为是新生事物，当地市场特别是城市居民非常喜欢，而且朋友圈的“口碑”营销也为他带来了不少新客户，现在基地每天都有1000多元的收入，扩大基地规模的想法已提上日程。