供应小型熟食糖熏炉多功能烟熏炉

       供应小型熟食糖熏炉多功能烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产品质量的加工方法，其目的是改进产品风味，促进发色改善质地，提高性和耐藏性。

供应小型熟食糖熏炉多功能烟熏炉设备特点：

 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味。

2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用。 

3、消毒的作用

4、脱水干燥，防止腐坏的作用

5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。 

7、蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。 

8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 

9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。