山东汇富****生产多种规格对虾液氮速冻机,用于对虾的速冻,5分钟快速冷冻,尽可能地保持对虾原有的新鲜度、色香味及其营养价值,这是因为影响对虾食品*质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味与*过程中禽体内细胞的*量有直接的关系,液氮*时间短,具有速冻性,其形成的冰晶很微小,所以能够保持对虾原有的新鲜度、色香味及其营养价值。
小型对虾液氮速冻机 快速冷冻只需5分钟
规格:5层/8层/10层 关键字:对虾速冻机,液氮速冻机,对虾液氮速冻设备
一、汇富液氮速冻机速冻特点:
1、*质量品质高
影响对虾食品*质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味与*过程中禽体内细胞的*量有直接的关系,液氮*时间短,具有速冻性,其形成的冰晶很微小,所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。
2、速冻原色原味
对虾液氮速冻机快速*的特点是大限度保持对虾原有的营养价值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品质。
3、保鲜营养
新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质(钙、镁、钾、钠、锌、铁等)。
4、微生物
快速冷冻在肉*结构中,形成细小冰晶,微生物在低温下细胞质*,电解质浓度高,对*和微生物有窒息和*作用。
5、液氮来源于空气
液氮是来自空气中的主要成分,在空气中含量高达78%,具有无色无味等特性,在低温下保证了食品的卫生和质量。
6、低温储藏
在低温储藏过程中不燃不腐,可长期储存。
二、应用范围:
山东汇富液氮速冻机广泛应用于肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、对虾、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
山东汇富多种型号规格对虾液氮速冻机,****可靠的高技术团队,精湛的制冷技术,为您提供*、****能的设备,质量保障,价格低廉,欢迎广大新老客户来电咨询洽谈。
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