可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。

     厂家*金凤扒鸡夹层锅  大型烧鸡卤煮锅  电加热夹层锅   主要优势
  电加热加层锅采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，配有控仪和控制开关，外形美观，操作简易，安全可靠。具有受热面积大，热*，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

       厂家*金凤扒鸡夹层锅  大型烧鸡卤煮锅  电加热夹层锅    适应范围
   广泛应用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，蜜饯，饮料，罐头，卤味等食品的加工，也可用大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是****产品质量，提升生产效率，****劳动条件的良好设备.

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