米粒干冰优势
干冰制冰机用于制造清洗用干冰颗粒。干冰清洗要求高质量、高密度的透明干冰颗粒,要求干冰中无冰屑、无雪花,干冰在运输、存储过程中不结块、可自由流动。干冰造粒机采用液压挤出成型制造干冰颗粒,干冰密度高、质量好。通过快速更换模具,可制造直径Ф3mm、Ф14mm、Ф16mm、Ф18mm的干冰颗粒。
干冰比水冰更好用
通常****的冷饮店会使用干冰,因为干冰是水冰重量的一半,但冷冻能力却是水冰的三倍,融化时干冰是由固态直接升华为气态,并不会产生任何水或液体,可以用来避免易腐化的商品*而取代普通的水冰;也可将干冰和水冰混合使用,来减少因为全部使用水冰而无法达到冷冻的效果,以干冰来保持水冰的冷却持久度,所以干冰比水冰更好用。
保存冰激凌:惟干冰方便又够冷
干冰是固态二氧化碳,即二氧化碳在-78.5℃低温下结成的固体,室温常压下并不会融化变为液态,而是吸收周围环境的热量,直接变为气体,这个由固态直接变液态的过程称为“升华”。
湿冰打包:10分钟即化水
记者就干冰的特性咨询了供应餐饮行业****多的涵纳干冰公司,该公司负责干冰销售的业务员向记者介绍,目前餐饮行业的干冰使用并不普及,该公司****/大的客户是哈根达斯公司,其次是科研机构,用来保存DNA之类需要急冻的物质。
冰淇淋需要在零下14℃以下保存才能保证风味,能提供这个温度而且方便携带的只有干冰。他说,如果是普通的湿冰,温度在0℃~4℃,对于冰淇淋来说“基本上就是一个****冰激凌溶化的发热体”。
在娱乐中领域中的应用
广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会效果等制作放烟,如*剧院的部分节目就是用干冰来制作效果的。
消防行业的应用
干冰用来作消防灭火,如部分低温灭火器,但干冰在这一块的应用较少,也即市场程度较低