本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

********的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

本机连续工作的实现****了单位工作效率，中宁县油炸流水线，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也****有帮助。

采用本设备能大幅度****产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。

油炸流水线设备的功能有哪些呢？

1、采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。

2、采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，温控ｚｕｉ高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电

，升温ｊｕｅ对安全。

3、采用多漏斗式设计，机内没有死角，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、采用变频调速*电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

选料。清炸选料宜选用鸡、鸭、肉等鲜嫩的动物性原料，成型的大小，薯片油炸流水线，应根据原料的老嫩而定。

刀工。如炸八块，必须把鸡剁成八块，大型油炸流水线，块型大小大体相同，食品油炸流水线，炸制后还能拼摆成完整的鸡形。再如炸胗肝，切肤时先去*再刮花刀；切肝时先要别净筋，每副鸡肝要切成大小均匀、略成三角形的五块。

适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。

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