快餐桌椅有哪些重要指标快餐桌椅考量指标：

1、防滑程度（材质）

2、耐擦（是否易褪色）

3、硬度（是否会易裂、易划伤）

快餐桌椅的主要尺寸：

行业标准规定餐桌的高度为700mm-760mm；

餐椅的座高为400mm-460mm；

软面椅座高为400mm-460mm。

快餐椅****早采用的是玻璃钢台面的材质，这种材质造价比较低，但台面容易出现裂缝，且台面较凉。发展到后期，肯德基快餐桌椅采用了曲木材质和防火板材质，这种材质更加适用于餐厅。肯德基快餐桌椅的整体架构仍采用钢架结构，这种材质构造简单明快，而且结实*，适应了快餐店对速度和环境的要求，这使得肯德基快餐桌椅成了快餐店桌椅的****。

快餐桌椅的*维护

对于大理石桌面的快餐桌、快餐椅的清洁与维护定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭台面，然后用清洁的软布抹干和擦亮，当表面沾污时宜以一些较淡的腐蚀剂如柠檬汁或醋清洁污痕，切忌使用肥皂或苏打粉等易损大理石本质的物料来擦。

对于轻微擦伤的大理石快餐桌椅，可用专门的大理石清洁剂和护理剂；磨损严重的大理石餐桌椅难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复原有的光泽。

对于实木快餐桌椅的清洁与维护：由于实木是不断呼吸的有机体，建议放置在温湿度合宜的环境里，同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在表面，以免损伤木质表面的天然色泽。当污垢较多时，利用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次，再以少量清水擦试，记得以柔软的干布立即擦去残离水渍，待完全擦净后，再使用*蜡磨亮。餐椅较其它椅子容易接触到油污，因此平常就要勤加擦拭，避免堆积油渍。绉褶或花纹较多的餐椅，清洁*时要多加注意细节的部分。千万不要将餐椅随意摇晃或翘椅子成两脚支撑，不当的使用方式会*原有的结构，可以用椅套来保护餐椅，在清洁时较为方便，延长餐椅的使用寿命。

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