电加热炒锅与传统加热方式炒锅相比优势明显：

1.传统加热方式的炒锅起锅时间慢—改用电加热后，炉体瞬间热起来大大缩短了加热时间，在相同时间里比原来增加了20%的产量，生产效率提高了。

2.传统加热方式的炒锅由于是烧油烧气或烧煤都有很大的烟或气味，很容易进到炉体里面，这样炒出来的产品会有一种油烟味—改用电加热后，加热无明火无味，这样炒出来的产品不会有其它味道，反而更香更好吃，生产工艺改善了。

自动炒料机滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料，保温层性能良好，花生炒料机一台多少钱，热效率很高。能保证适应各种炒货温度的需求，花生炒料机，所炒的食品口感好。同时节电省时。这种材料可以在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离，从而大大节约了时间。

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炒料机的优势

1、加适量水蒸炒时，能充分*油籽细胞，花生炒料机的价格是多少，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。

2、因封闭烘炒，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。

3、温控装置，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能*实现看温度炒料的事实。