手抓饼培训项目介绍：
手抓饼原名葱抓饼，起源于，在可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。
手抓饼一直都是男女老少都非常喜爱的一种特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它为止疯狂。走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。
手抓饼培训内容：
1、香料调料的性质； 
2、搅拌、捏制的过程；
3、擀面、酱料的调制；
4、烤制的手法。
手抓饼培训方式：
 学习掌握各香料调料的性质，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，整个学习过程师傅在旁监督，包教包会，不会再学，学会为止。
五、手抓饼培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

手抓饼培训
手抓饼
产品介绍：新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
创业优势与市场分析
手抓饼一直*全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
​开店指导要求
18平米以上，20-30之间为； 店铺门幅：3米以上为佳，在2.5米以上；
店铺高度：以楼2.5米以上为佳，要求在2.2米以上；
店铺招牌：要求能有充足的地方做店铺招牌。招牌高度在1.5米以上为佳，在1米以上。宽度为3米以上为佳，2米以上；
道路要求：是来回双车道，并有自行车，可以方便临时停车。店铺前不要有栏杆，花丛，大树等遮挡店铺的内容。人行道也不要太宽，以在3米以内为佳；
周边店铺：来伊份，克莉丝汀，苏果，洗衣店，菜场等生活便利店铺。紧邻店铺不能有洗头房，五金店，洗车店，不锈钢制作等店铺；
周边环境：店铺上层不是居民楼，因为蒸汽和噪声对居民有一定的影响。紧邻不能有垃圾站，厕所等不卫生环境。附近有学校，医院，公交站台。

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