避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的****技术，冻鸭骨架*碎机，结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠，全自动*碎机，投入小，绞肉*碎机，生产*。整机均采用不锈钢制造，云南*碎机，刀片采用****合金制造，刀刃锋利，切削效果好。

技术参数

1、刀架往复次数：41次/分钟 2、料道宽度：460/500mm 3、横刀行程：300mm

4、输出功率：7.5KW 5、生产量：4-5吨/小时 6、电机转速：1450转/分钟

该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小，切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小4kw 左右，每班可为厂家节约几十度电，其经济效益是显而易见的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉类