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Hot dog的来历  “热狗”这个名称十分古怪,它是由英语hot dog之译而来。然而非常滑稽,hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。 在这期间,获得点心注册经营权的哈里.史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。有趣的是, 这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。创造了hot dog一词的多尔根。成为美国一位漫画大师,他的作品均以“塔德”****,人们一直怀恋他那些有趣的漫画;美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品。*们认为,多尔根有创造“热狗”一词的功劳,可是,直到今天,不知翻了多少遍藏画,却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画,只是流传着有关漫画的有趣故事而已。尤为惊人的是,美国人每年消费190亿根热狗,人均90根,价值5亿美元,吃掉的热狗铺在赤道上,可绕地球26圈。
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  热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠****初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写"getyour(‘hotdogs’)!"之后,这个名称就被沿用了。

[编辑本段]

热狗的做法  【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺
  1 用刀在香肠上划出斜纹;
  2 将圆白菜和胡萝卜切成丝;
  3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;
  4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;
  5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
  6 ****后将番茄酱挤在上面。
  在美国,热狗是****受人们欢迎的食物之一,它物美价廉,方便快捷。
  ****正统的吃法是将香肠夹入长条面包中,然后放入新鲜的蔬菜和一些****的酱料,美国人一般选用
  白洋葱粒,酸菜,新鲜番茄粒,还有番茄酱和master(一种*微辣酱料)
  热狗价格低廉,在美国****大的连锁超市costco里面,每个只售1.50美元,还送饮料一杯。要知道,即使是一片披萨也要1.99美元。

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瑞安市安大食品有限公司成立于2004年,座落在经济发达,环境幽美的东南沿海城市——瑞安,公司总占地面积9900平方米,总****300万元。是一家专门从事台湾香肠,灌肠经营及销售的综合性民营企业。

公司倡导“以人为本,追求****”的经营理念,以追求客户满意和开创中国肉食品加工行业的*品牌为目标,不断开拓、*,确立了'产品为根、诚信是本、服务****、回报社会。”着力打造全员品质、全员诚信、全员服务的****团队,实现风险库存、追求经销商成功、客户满意的精致化管理目标;秉承良心、良知、良行的三良精神,不断塑造员工的奉献精神和对职业的忠诚感。达到员工的职业生涯良性发展和与公司的双赢。我们不再满足于客户的认可,而更要求客户的成功,服务****,追求****是公司发展永恒的主题。希望与困难同在,挑战与机遇并存,我们会用自信和能力描绘出公司发展的宏伟蓝图。

瑞安市安大食品有限公司拥有****化的研究开发队伍和精良生产设备,广泛的信息网络与技术资源,强大的市场营销队伍,以消费者的需求为中心,开发、生产加工客户满意的产品,为客户提供具有市场竞争力的****产品和优良的服务。

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