****燃料蒸炉、醇油燃料蒸炉
醇油蒸炉的用途:蒸包子、蒸馒头、蒸粉肠等;全是安装油泵型自动点火装式,适用于宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂使用热负荷大,火力猛,热*,操作简单,能使工作效率得到充分****。该炉选用不锈钢制造,具有优良的*蚀性能,造型美观,洁净卫生,是中餐烹饪的主要炉灶。价格实惠,品质好.经久*。
该蒸炉还具有以下优点:
1,采用整体式设计,所以具有更好的密封性,可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2,采用水源密封设计,水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水,减少水资源的浪费。
3,采用蒸笼每层分隔设计,取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉,非常方便。适合同时蒸几种不同的食物。
规格:650X650X750(H/mm)
燃气压力:2800Pa
电源:220V
使用蒸笼规格:ф520-ф540
热负荷:25KW/H
用油量:1.6Kg/h
重量:20KG
单价:1850元/台
醇油蒸炉使用方法
1、 将蒸炉放在合适的地方,摆平放稳,使蒸炉不晃动。
2、 用金属软进水管与水*接好,放水到水箱内,水面一定要淹过火盘上方的感应头。
3、 用配送的*进油管接在油泵上拧紧,一端放入或接在油管出口。
4、 将电源线接在有漏电保护器的开关上。
5、 刚使用时,因为排空****、二次可能点不着,关闭电源后重新开启,至多在第三次能正常点燃。
6、 使用时不要关闭水*开关,让其自动进水。
7、 调节水箱浮球高度,可以减少增加水量,水少来蒸气快,但蒸汽小,水多蒸气来的慢,但蒸汽大。
8、 点火器喷嘴是燃油燃烧机喷嘴,用户可根据需要自行更换喷嘴,喷嘴规格大,油耗高蒸汽快,反之亦燃。
9、 用户在应用时,在进油管上应装上燃油过滤器,以免堵塞油泵。
蒸炉使用一段时间(约3个月左右)庆当用稀释后的盐酸清洗水箱、水洉 。
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