餐饮行业发展的非常迅猛，餐饮加盟也成了创业者****的对象。但对于创业者来说是没有餐饮行业经验的，面对餐饮行业不知何去何从，创业路艰辛但根据餐饮行业前辈提出的几个步骤进行，让创业路走得稳步。以下是餐饮加盟的几项基本点！

　　1、兴趣是****的老师，在众多行业中餐饮行业更加辛苦，做餐饮加盟创业者需要足够的信心和勇气，目标是创业者进行餐饮加盟的方向，坚持才能胜利。

　　2、创业者选择餐饮加盟品牌时，关注的焦点不在****金额的高低，而在于这个品牌是否具备影响力，提供的加盟支持如何。

　　3、眼见为实，耳听为虚。在餐饮加盟排行榜上****的不一定就是****的，多家对比，实地考察。*考察加盟支持、加盟政策、加盟培训、口味、发展前景。

　　4、正规的餐饮连锁企业，与创业者签订加盟协议后会对加盟商进行一系列培训，包括（菜品制作、前厅管****务管理、库房管理等）。认真对待开业前的培训，对创业者来说是一笔巨大的收获。

　　5、在选择好餐饮加盟品牌后，接下了就是店面的选址了，餐饮连锁企业只会给创业者提供参考，具体的店面还是需要加盟商自己去挑选，在创业初期，四处奔波是正常的事，熟悉整个城市，相信你回找到一个好的店面。

　　6、在开业前充分做好准备，不管是店面的装修还是原材料的采购、人员的招聘等都应做到相应的准备，保证开业顺利进行。

　　7、不是只有热情就够了，能力更重要，量力而行，每个餐饮加盟品牌都有一个入门槛，在选择餐饮连锁品牌，以自身的能力和因素作为参考，选择适合自己，有能力做好的餐饮加盟项目。

　　餐 饮业有“百业以餐饮为王”之说，且一向被视为一枝独秀，也是****吸引力的行业之一。它利润高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可以用赊 账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。如开一间特色小吃店，****不多，店面不大，员工也不需要很多。它既能满足顾客的口味，价钱又便宜，往往很受欢 迎。

　　然 而，在想开餐厅致富的经营者中，也许有不少人在自己开餐厅之前都未必对将要跻身的这个行业有充分的了解。我们不妨看一看来自世界各地的有关餐饮业的状况。

　　没有创业经验的朋友开餐饮加盟店需要注意的问题非常多，餐饮是拥有广泛市场的项目，那开餐饮加盟店要注意哪些？

　　1.总部供货的价格问题

　　一般的餐饮加盟合约中，总部都会要求餐饮加盟者一定要向总部进货，不得*进货。这点往往是总部与餐饮加盟店纷争****多的一环。因为餐饮加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求餐饮加盟店必须统一向总部采购，于是*便产生了。较为合理的方式是餐饮加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。

　　2.权利金的支付方式

　　一般而言，总部会向餐饮加盟者收取三种费用，分别是餐饮加盟金、权利金及保证金。所谓的餐饮加盟金，指的是总部在开店前帮餐饮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是餐饮加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要餐饮加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。