1、温室大棚内最好不要大量施用没有腐熟的饼肥。因为饼肥的碳氮比小、分解快。
2、冬季在温室大棚里不要施用硫铵。这样会使局部容易发生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。其次禁止施用碳铵，硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出的大量氨气，对蔬菜生长不利。
3、温室大棚不要施用含氯的化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，这样会造成产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。
4、干旱条件温室大棚蔬菜应该谨慎施肥。在水分不足的情况下施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，最好开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水追肥。
5、冬季在温室大棚里不要过多施用磷酸二铵。以免引起氨的挥发，造成氨害。
6、冬季温室大棚里不适宜在后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，后期追施会失去肥效。
7、温室大棚里慎重分散施用磷肥。磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。
8、冬季在温室大棚里不适宜多施用锌肥。蔬菜缺锌时可以用0.05%-0.2%硫酸锌溶液在叶面喷施。
9、注意不要将铁肥施入土壤中。因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效。铁在叶片上不易流动，可以用0.1%-0.3%硫酸亚铁溶液均匀喷施在蔬菜叶面上。
10、冬季在温室大棚里不要将稀土微肥直接施入土壤中。可以用0.05%-0.07%稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施。
11、冬季大棚应冲施大量元素水溶性肥料配合海藻类水溶肥或腐殖酸类水溶肥料。可起到提高地温，护理根部的作用，避免伤害作物根部。